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前から飲んだことはあっておいしいなぁと感じていたが、最近真剣に「黒糖焼酎」にはまってる。今飲んでいるのは(実際に飲みながらかいていまっせ)、「喜界島」という喜界島酒造がつくっているらしい黒糖焼酎だ。ラベルを見てだからこういう言い方になってしまう。黒糖焼酎の良さはなんでしょうね、クセのない深い味わい、って人によって苦手かもしれませんが。なんて形容していいか判らないというか出来ないよ、こういうの。味わって飲む焼酎よの。今の時期はお湯割りが、香りも含めてなんとまぁうまいこと。明日の仕事は忙しさのピークでそんなに深酒しちゃまずいの判っていますが、飲んじゃうよ、きっと。自分で分かるもの30年間そうやって生きてきたんだからね。
さあ、もう何杯いけるかしら。
by daitan8
| 2004-03-04 23:51
| お酒
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